O setor de proteína animal de Santa Catarina consolidou resultados expressivos entre janeiro e outubro de 2026. De acordo com dados oficiais, o estado exportou 1,8 milhão de toneladas de carnes no período, gerando uma receita superior a US$ 4 bilhões. Esse desempenho reflete um crescimento de 7,2% em volume e 9,9% em faturamento na comparação com o mesmo intervalo de 2025.
Recordes no mês de outubro
Apenas no mês de outubro, o estado enviou ao exterior 195 mil toneladas, alcançando US$ 421,5 milhões em receitas. Estes valores representam o melhor desempenho da série histórica para o décimo mês do ano, superando os registros anteriores tanto em volume (+6%) quanto em ganhos financeiros (+2%) em relação a setembro.
Desempenho por segmento
A expansão das vendas externas de carne de frango e de suíno foi o motor desse crescimento. O analista da Epagri/Cepa, Alexandre Luís Giehl, destaca que o setor de frango manteve sua resiliência mesmo diante dos focos da doença de Newcastle identificados no Oeste catarinense. O estado segue sendo um protagonista nacional, respondendo por quase 23% do volume e 24,5% da receita brasileira com o produto.
- Carne de frango: 1,1 milhão de toneladas acumuladas no ano, com receita de US$ 2,32 bilhões.
- Carne suína: 638 mil toneladas acumuladas, mantendo o estado como o principal exportador do Brasil, com 48,8% do volume nacional.
Estratégia de mercado e impacto
Para o produtor brasileiro e para a economia nacional, entender essas movimentações é fundamental, pois Santa Catarina é um termômetro importante da balança comercial do agronegócio. A estratégia das empresas tem sido redirecionar fluxos para mitigar embargos. Enquanto a carne suína viu o Japão se tornar o principal comprador — absorvendo um terço das exportações —, o frango catarinense observou um aumento expressivo de 140% nas vendas para a China, na comparação anual.
A resiliência das exportações catarinenses serve como um indicador do peso do setor para a segurança alimentar global e para a manutenção de empregos no campo e na indústria. O acompanhamento desses indicadores permite avaliar como o país se posiciona frente aos desafios sanitários e à flutuação da demanda internacional em mercados estratégicos como a Ásia e a Europa.
Com informações de Governo de SC.
