Minas Gerais deu um passo importante para a valorização da cafeicultura sustentável. Na última quinta-feira (12/11), durante a Semana Internacional do Café, realizada no Expominas, o Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) entregou o primeiro certificado de café regenerativo do estado. A pioneira na obtenção do documento é a produtora Carmem Lúcia Chaves de Brito, a “Ucha”, responsável pelas Fazendas Caxambu e Aracaçu, situadas em Três Pontas, no Sul de Minas.
Um marco para a sustentabilidade no campo
A iniciativa faz parte do Programa Certifica Minas, conduzido pela Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa). O objetivo é validar critérios rigorosos de sustentabilidade e segurança na produção agropecuária. Para Ucha, que também preside a Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA), o selo representa o reconhecimento prático de um trabalho de longo prazo, que envolve respeito ao solo e às comunidades locais.
O secretário de Estado de Agricultura, Thales Fernandes, ressaltou que a medida é um divisor de águas. “Este trabalho nos traz muito orgulho pela união das nossas entidades. Ucha é um exemplo de produtora no estado, uma mulher formidável que representa todas as que fazem a diferença no agro”, afirmou o secretário.
Critérios rigorosos e combate ao greenwashing
De acordo com o IMA, a norma foi estruturada com alto rigor técnico para assegurar a credibilidade do selo e impedir o chamado greenwashing, garantindo que o rótulo de sustentabilidade seja sustentado por práticas reais. O serviço é oferecido gratuitamente para agricultores familiares mineiros e inclui auditoria completa na propriedade.
Entre as práticas de manejo regenerativo que levaram à certificação das fazendas de Três Pontas, destacam-se:
- Implantação de corredores ecológicos;
- Uso de adubação organomineral;
- Produção própria de compostagem;
- Conquista do selo de carbono neutro.
Impacto no mercado global
A certificação é uma ferramenta estratégica para atender exigências de mercados internacionais, especialmente as novas regulamentações da União Europeia, que demandam cadeias produtivas rastreáveis e de baixo carbono. Como mais de 20% do café consumido na Europa vem do Brasil, a diretora-geral do IMA, Luiza de Castro, acredita que Minas Gerais tem fôlego para aumentar sua competitividade.
“O alcance de novos mercados traz desenvolvimento econômico e melhoria da qualidade de vida das famílias”, reforçou Luiza. Além da entrega do certificado, o evento contou com o lançamento, pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), de um Informe Agropecuário dedicado ao tema da agricultura regenerativa, consolidando o assunto como pauta prioritária para o setor no estado.
Com informações de Agência Minas.
