A Semana Internacional do Café foi palco de um marco importante para o agronegócio mineiro: a entrega dos primeiros certificados do programa Certifica Minas Café decorrentes do acordo de cooperação técnica firmado entre o Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) e o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar Minas). A entrega simbólica ocorreu na última sexta-feira (13/11), celebrando o sucesso da parceria iniciada há um ano.
Referência em qualidade e sustentabilidade
Os produtores beneficiados nesta etapa inicial foram Sebastião Nilo Alecrim, do município de Malacacheta, e João Vitor Menezes, de Medeiros. O reconhecimento dessas propriedades foi possível graças à preparação realizada por meio do Programa de Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) do Senar. Em 2026, 131 técnicos foram treinados pelo IMA especificamente sobre o regulamento do Certifica Minas Café, garantindo que o apoio aos produtores seja preciso e técnico.
Para o produtor Sebastião Nilo Alecrim, conhecido como “Seu Nilo”, o apoio foi fundamental para a retomada da produção iniciada há oito anos. “Com o incentivo do meu filho e com a assistência técnica, eu melhorei a produtividade e a qualidade do café”, afirmou o cafeicultor, destacando que a certificação é um passo estratégico para valorizar o produto e expandir suas possibilidades de venda.
Impacto na gestão rural
O foco da parceria é facilitar o acesso dos cafeicultores às exigências de boas práticas agrícolas, sustentabilidade e rastreabilidade. O auditor do IMA, Flamir Del Biel, ressalta que o acompanhamento continuado transforma a dinâmica da lavoura:
- Organização mais eficiente das propriedades.
- Estruturação rigorosa de registros e dados da produção.
- Conscientização do produtor sobre os critérios de conformidade.
- Ajustes graduais que evitam surpresas durante a auditoria final.
Por que essa iniciativa importa
A certificação vai além de um selo de qualidade; ela atua como um selo de gestão. Segundo o diretor técnico do IMA, André Duch, a colaboração com o Senar visa suprir a demanda por acompanhamento próximo durante o processo. Paula Braga, gerente de certificação do órgão, reforça que o objetivo é que o Certifica Minas funcione como uma ferramenta de sustentabilidade do negócio a longo prazo.
O superintendente do Senar Minas, Celso Furtado Júnior, reforça que a união de forças entre o governo estadual e o setor produtivo é um exemplo para todo o país. O programa Certifica Minas, coordenado pela Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa) desde 2008, já abrange 14 categorias de produtos, mas o café permanece como o setor com o maior volume de propriedades atestadas, somando mais de 700 certificações vigentes.
Com informações de Agência Minas.
